Легкий шоколадный соус

( 4 голосов )

Время приготовления: 5 минут
Уровень сложности: легкий

Ингредиенты:

  • 20 мл воды
  • 100 г шоколада
  • 10 г крахмала

Способ приготовления

1. Подготовьте ингредиенты.

View the embedded image gallery online at:
/sauce/460-legkij-shokoladnyj-sous/#sigProGalleria5bbb1c836b
joomlamodniyportal.ru

2. Растопите шоколад в горячей воде.

View the embedded image gallery online at:
/sauce/460-legkij-shokoladnyj-sous/#sigProGalleriaab70dd05e7
joomlamodniyportal.ru

3. Смешайте венчиком.

View the embedded image gallery online at:
/sauce/460-legkij-shokoladnyj-sous/#sigProGalleria4a31c338b3
joomlamodniyportal.ru

4. Добавьте крахмал, разбавленный в небольшом количестве воды.

View the embedded image gallery online at:
/sauce/460-legkij-shokoladnyj-sous/#sigProGalleria6955d16176
joomlamodniyportal.ru

5. Мешайте, пока шоколад не загустеет.

View the embedded image gallery online at:
/sauce/460-legkij-shokoladnyj-sous/#sigProGalleria7b93ea2a84
joomlamodniyportal.ru

6. Таким образом, вы получите нежирный вегетарианский соус, который не содержат ни масла, ни молока, ни сметаны.

View the embedded image gallery online at:
/sauce/460-legkij-shokoladnyj-sous/#sigProGalleria923c9ad352
joomlamodniyportal.ru

Примечание
Вы можете увеличить или уменьшить количество воды в соответствии с вашим вкусом ( сделать его более или менее насыщенным).
Этот соус идеально подходит для покрытия запеченных или сырых фруктов, мороженого, блинов, вафель

 

Другие рецепты...

^ Наверх ^