Диетический соус

Диетический соус

Количество порций: 4
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Уровень сложности: легко
Количество калорий: 55 ккал на одну порцию

Ингредиенты для 4 порций

  • 1 яйцо
  • 20 г горчицы по вашему вкусу
  • 250 г творога
  • 15 г маринованных корнишонов
  • 1 г соли
  • 0,4 г молотого перца
  • 3,7 г свежего шнитт-лука
  • 2,8 г свежей петрушки

Способ приготовления

1. Перебрать, вымыть под холодной водой шнитт-лук и петрушку, обсушить. Нарезать корнишоны мелкими кубиками. Яйцо залить водой и варить 10 минут.

2. Очистить яйцо, отделить белок от желтка, желток положить в маленький салатник, белок отложить для другого блюда.

3. Раздавить желток вилкой, добавить горчицу, затем понемногу добавить творог, корнишон, соль, перец.

4. В маленький салатник добавить мелко нарезанный шнитт-лук и петрушку, попробовать, приправить специями по вкусу, поставить охлаждаться в холодильник.

Похожие рецепты

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Другие рецепты...

^ Наверх ^