( 2 голосов )
Салат из шпината и клубники с козьим сыром |
Уровень сложности: легко Ингредиенты для 2 порций
Способ приготовления1. В большом салатнике смешать листья шпината и клубнику, разрезанную на две части. Добавить козий сыр, нарезанный кубиками (два больших ломтика козьего сыра отложить). 2. Подавать салат со шпинатом и клубникой в двух тарелках, положив в центре по большому ломтику козьего сыра и посыпав тыквенными семечками. В завершении В маленькой миске приготовить соус, смешав оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок и цедру. Посолить, поперчить. Щедро полить салат соусом и сразу же подавать на стол. |