Картофельная запеканка с грибами

 Картофельная запеканка с  грибами

Количество порций: на 6 персон
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Уровень сложности: легкий

Ингредиенты на 6 персон

  • Шампиьоны: 200г
  • Картофель: 800 г
  • Молоко: 300 мл
  • Сливки: 200 мл
  • соль
  • перец
  • немного сливочного масла

Способ приготовления

ШАГ 1:
Разогреть духовку до 200 ° C.
Очистите картофель и мелко нарежьте его мандолиной.
Выложить на нижнюю часть формы для выпечки (смазанной маслом) слой картофельных ломтиков.
Добавьте слой нарезанных грибов, а затем новый слой картофеля.
Закончите, поместив грибы сверху.

ШАГ 2:
В контейнере смешайте молоко и сливки, добавьте соль и перец.
Вылейте смесь на картофель с грибами.
Положите несколько горошин масла на запеканку и выпекайте в течение 40 минут при температуре 200 ° C.

Совет
Зимой, для еще более вкусной запеканки, положите на грибы кусочки козьего сыра перед выпечкой ... очень вкусно!

 Картофельная запеканка с  грибами

Похожие рецепты

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Другие рецепты...

^ Наверх ^