Галета бретон

Количество порций: 10-15 галет
Время приготовления: 60 минут
Уровень сложности: легкий

Ингредиенты на 10-15 галет

  • 300 г гречневой муки
  • 10 г соли
  • 1 яйцо
  • 750 мл воды.
  • омлет
  • ветчина
  • обжаренные грибы
  • петрушка

Способ приготовления

1. Смешайте ингредиенты блинного теста.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleriae9b03988a9
joomlamodniyportal.ru

2. Налейте небольшую поварешку теста на сковороду.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleriae142c055ac
joomlamodniyportal.ru

3. Быстро распределите тесто с помощью лопаточки или специальных грабель.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleria8801892a09
joomlamodniyportal.ru

4. В зависимости от ваших вкусов можно приготовить блины с одной стороны или с обеих.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleria53f9718568
joomlamodniyportal.ru

5. В обоих случаях не готовьте слишком долго, иначе галеты станут хрупкими.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleriab0f6f4a73d
joomlamodniyportal.ru

6. Поместите галеты на тарелку, по мере готовности и накройте их.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleria843639ca2c
joomlamodniyportal.ru

7. Положите галету на тарелку и поместите две столовые ложки нарубленного омлета.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleriaa0931a243f
joomlamodniyportal.ru

8. Добавьте столовую ложку обжаренных грибов с петрушкой.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleriab40e9ef2a9
joomlamodniyportal.ru

9. Поместите тонкие полоски ветчины.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleria01596dcefb
joomlamodniyportal.ru

10. Осторожно сложите первые две стороны галеты.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleria1588cc276f
joomlamodniyportal.ru

11. После загните две оставшиеся стороны.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleria244e267b09
joomlamodniyportal.ru

12. Добавьте немного свежей петрушки и подавайте галеты горячими.

View the embedded image gallery online at:
/raznye-bljuda/632-galeta-breton/#sigProGalleria6ec1385427
joomlamodniyportal.ru

Bon appétit!

 

Другие рецепты...

^ Наверх ^