Другие рецепты на сайте
Новые Коментарии
-
Как быстро приготовить романтический ужин?
21.06.2015 10:16Спасибо я воспользуюсь вашими советами. -
Чем питаться беременным женщинам?
21.06.2015 10:14Очень занимательная статья.Я нашел тут много интересного для моей жены.Мне бы еще хотелось знать ... -
Деревенское блюдо с йогуртовым соусом
21.06.2015 10:10оболденно вкуссснооо спасиоб за такой рецепт!
Омлет с листьями салата и ракушками |
Ингредиенты для 6 порций
Способ приготовления1. Очистить лук-шалот, вымыть в холодной воде, мелко нарезать. На сковороде растопить сливочное масло, затем положить лук.
View the embedded image gallery online at:
/lyogkoye-bljudo/261-omlet-s-listjami-salata-i-rakushkami/#sigProGalleria070916ae31 2. Когда лук подрумянится, добавить листья салата, перемешать. Когда листья салата будут готовы, снять с огня.
View the embedded image gallery online at:
/lyogkoye-bljudo/261-omlet-s-listjami-salata-i-rakushkami/#sigProGalleria81aaa62a1e 3. В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, довести до кипения и засыпать макароны. Перемешать и готовить в соответствии с рекомендациями, указанными на упаковке макаронных изделий.
View the embedded image gallery online at:
/lyogkoye-bljudo/261-omlet-s-listjami-salata-i-rakushkami/#sigProGalleria1cf9abbe22 4. Пересыпать макароны в большую кастрюлю, посолить, перемешать, поставить в теплое место. Яйца разбить в большой салатник, посолить.
View the embedded image gallery online at:
/lyogkoye-bljudo/261-omlet-s-listjami-salata-i-rakushkami/#sigProGalleriac596f74e49 5. А салатник добавить перец, эстрагон, сливки, все хорошо взбить.
View the embedded image gallery online at:
/lyogkoye-bljudo/261-omlet-s-listjami-salata-i-rakushkami/#sigProGalleria8701da7093 6. Вылить яичную смесь на большую сковороду, поставить на медленный огонь или на паровую баню, постоянно помешивая, смесь должна стать кремообразной.
View the embedded image gallery online at:
/lyogkoye-bljudo/261-omlet-s-listjami-salata-i-rakushkami/#sigProGalleria4f358b90bc 7. Как только яичная смесь загустеет, добавить листья салата и продолжить помешивать, пока яичная смесь не станет совсем густой.
View the embedded image gallery online at:
/lyogkoye-bljudo/261-omlet-s-listjami-salata-i-rakushkami/#sigProGalleriaf9565d567a 8. Ломтики копченой грудинки обжарить с двух сторон на сухой сковороде. На большое блюдо выложить ракушки, ячную смесь и копченую грудинку, подавать горячим.
View the embedded image gallery online at:
/lyogkoye-bljudo/261-omlet-s-listjami-salata-i-rakushkami/#sigProGalleria24f8134b72 Похожие рецепты |
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи