Легкий лимонный крем

( 2 голосов )

 Легкий лимонный крем

Количество порций: на 8 персон
Время ожидания: 3 часа
Время приготовления: 15 минут
Уровень сложности: очень легкий
Критерии питания: антихолестерольный, антидиабетический, антиоксидантный, с низким содержанием калорий, без глютена.

Ингредиенты на 8 персон

  • 6 листов желатина
  • ½ литра молока
  • 200 мл лимонного сока
  • 80 г порошка для заварного крема
  • 25 г подсластителя или 100 г сахара
  • 300 г яичного белка (примерно из 8 яиц)

Способ приготовления

1. Замочите желатин  и приготовьте его по инструкции на упаковке, взбейте белки, затем смешайте все ингредиенты.
2. Разложите смесь на 8 формочек.
3. Поставьте на 3 часа в холодильник

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты...

^ Наверх ^