Количество порций: на 8 персон Время ожидания: 3 часа Время приготовления: 15 минут Уровень сложности: очень легкий Критерии питания: антихолестерольный, антидиабетический, антиоксидантный, с низким содержанием калорий, без глютена.
Ингредиенты на 8 персон
- 6 листов желатина
- ½ литра молока
- 200 мл лимонного сока
- 80 г порошка для заварного крема
- 25 г подсластителя или 100 г сахара
- 300 г яичного белка (примерно из 8 яиц)
Способ приготовления
1. Замочите желатин и приготовьте его по инструкции на упаковке, взбейте белки, затем смешайте все ингредиенты. 2. Разложите смесь на 8 формочек. 3. Поставьте на 3 часа в холодильник
Приятного аппетита!
|