Салат из пекинской капусты

( 2 голосов )

 Салат из пекинской капусты

Количество порций: на 4 персоны
Время приготовления: 10 минут
Уровень сложности: очень легкий
Критерии питания: антихолестерольный, антидиабетический, антиоксидантный, низкокалорийный, с высоким содержанием волокон, без лактозы, без яиц.

Ингредиенты на 4 персоны

  • Пекинская капуста : 200 г
  • 5 cт. ложек натурального йогурта
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 2 ст. ложки яблочного уксуса
  • 1 очищенная груша
  • поджаренный хлеб

Способ приготовления

1. Нарежьте очень тонко 200 г пекинской капусты.
2. Натрите морковь.
3. В миске смешайте натуральный йогурт, горчицу и яблочный уксус.
4. Посолите, поперечите, выложите в заправку овощи и перемешайте.
5. Добавьте грушу, нарезанную кубиками.
6. Подавать с поджаренным хлебом.

 

Другие рецепты...

^ Наверх ^