Польские новогодние пряники

Количество порций: примерно 20 шт.
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Уровень сложности: средний

Ингредиенты на 20 пряников

250 г меда
2 ч. ложки пряностей (корица, кардамон, гвоздика, имбирь)
2 ст. ложки какао
100 г коричневого сахара
1 яйцо
400 г муки
3 ч. ложки разрыхлителя
1 ст.ложка жирной сметаны
10 долек шоколада

Способ приготовления

1. Разогреть духовку до 190 ° C
2. В чашу миксера (оборудованного ножом) выложить мед со специями. Добавить сахар, какао, яйцо, муку, разрыхлитель и сметану.
3. Хорошо перемешать.
4. Раскатать тесто с помощью пленки и формочкой вырезать круги.
5. Разломить дольку шоколада пополам, положить на тесто и скатать тесто в шарик.
6. Вы также можете сделать фигурки елочки, месяца и т.д.
7. На противень, выложенной пергаментной бумагой, разложить бисквиты.
8. Выпекать около 10 минут.