Соус для салата с базиликом

( 1 голос )

 Соус для салата с базиликом

Количество порций: 6
Время подготовки: 15 минут
Уровень сложности: легкий
Количество калорий: 97 ккал в порции для одного человека

Ингредиенты для 6 порций

  • 1 г соли
  • 0,5 г молотого перца
  • 60 г орехового масла
  • 5 г соевого соуса
  • 35 г орехового уксуса
  • 15 г Гасконской горчицы
  • 1 г цитронеллы
  • 1 г зеленого лука
  • 1 г базилика

Способ приготовления

1. Перебрать и тщательно промыть зеленый лук и цитронеллу. Просушить салфеткой. Мелко нарезать ножом или ножницами.

joomlamodniyportal.ru

2. Перебрать и тщательно промыть базилик. Просушить салфеткой и еще раз проверить каждый лист, мелко нарезать.

joomlamodniyportal.ru

3. Для соуса с базиликом, в миску положить соль, немного молотого перца, ореховое масло и соевый соус.

joomlamodniyportal.ru

4. В миску добавить ореховый уксус, Гасконскую горчицу. Энергично взбить венчиком.

joomlamodniyportal.ru

5. В миску положить мелко нарезанный зеленый лук с цитронеллой и базилик, перемешать.

joomlamodniyportal.ru

 

Другие рецепты...

^ Наверх ^