Салат по-итальянски Пьемонтез |
Салат несет название от итальянского региона Пьемонт (Piemonte переводится «подножие горы»). Регион окружен с трех сторон Альпами. И это очень знаменитый французский салат, он мне напоминает наш салат "Оливье". Количество порций: на 4 персоны Ингредиенты на 4 персоны:
Способ приготовления1. Отварите картофель в кожуре в течение 20 минут в подсоленой кипящей воде. Охладите, а затем очистите и нарежьте большими кубиками. Совет Употребите в тот же день. |