Ванильные блины, как их легко приготовить по-французски. Оригинальный рецепт. - Rouxbe.ru


Ванильные блины

( 5 голосов )

 Ванильные блины

Количество порций: на 4 персоны
Время подготовки: 10 минут
Время ожидания: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Уровень сложности: легкий

Ингредиенты на 4 персоны

  • 100 г кукурузного крахмала
  • 100 г муки
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 1/2 л молока
  • 4 яйца

Способ приготовления

ШАГ 1:
Вылейте молоко в большую миску. Добавьте кукурузный крахмал, муку и энергично перемешайте.

ШАГ 2:
Добавьте взбитые яйца, ванильный сахар и снова перемешайте. Дайте постоять 30 минут в прохладном месте.

ШАГ 3:
Смажьте маслом сковороду и налейте половник теста. Приготовьте на высокой температуре, переверните блин и продолжайте готовить.

ШАГ 4:
Повторяйте, пока не закончите тесто.

Совет

Добавьте 2 столовые ложки рома в тесто для более насыщенного аромата.

Смотреть также: 6 идей для блинов

 

Другие рецепты...

^ Наверх ^