Лепешки фахитос с курицей

( 2 голосов )

 Лепешки фахитос с курицей

Количество порций: на 4 персоны
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 30 минут
Уровень сложности: легкий

Ингредиенты на 4 персоны:

  • 4 помидора
  • 250 г сметаны
  • 1 банка соуса гуакамоле или соуса сальса
  • 1 лимон
  • 2 лука
  • 3 сладких перца (красный, желтый, оранжевый)
  • 1 кг филе курицы или индейки
  • Тортилья (пшеничные или кукурузные лепешки)

Способ приготовления

1. Разрежьте перцы на мелкие кусочки и потушите их на небольшом огне.
2. Нарежьте лук и добавьте его к перцу, приправьте и продолжайте готовить.
3. Разрежьте курицу на ломтики и поджарьте отдельно. Когда она будет готова, добавьте сок лимона и перец. Оставьте ее на небольшом газу.
Между тем, порежьте помидоры.
4. Поставьте на обеденный стол небольшие миски с помидорами, сметаной, соусом гуакамоле или сальса, салатом и горячей курицей.
5. Подогрейте лепешки в микроволновой печи.

Bon appétit !

 

Другие рецепты...

^ Наверх ^