Ароматные баклажаны

Количество порций: 4
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 4 мин
Уровень сложности: очень легко
Количество калорий: 152 на порцию
Время года: лето
Происхождение: Европа, Франция

Ингредиенты

• 1 кг баклажан
• Петрушка
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 2 столовых ложки оливкового масла
• Соль, перец

Способ приготовления

Помойте, почистите и нарежьте баклажаны кружочками. Разогрейте масло в гусятнице.
Высыпьте туда баклажаны и готовьте 4 минуты.
Нарубите чеснок и петрушку, затем посыпьте этой смесью баклажаны и добавьте специи по вкусу.
Подавать на стол в том же виде.