Мирабелевый ликер с джином |
Количество порций: 17 Ингредиенты для 17 банок емкостью 250 г
Способ приготовления1. Вымыть алычу под проточной водой, удалить черешки и косточки, сложить в таз для варки варенья или скороварку, налить белое сухое вино Тюрсан.
View the embedded image gallery online at:
/conserve/215-mirabelevyj-liker-s-dzhinom/#sigProGalleria8e15f300b1 2. Довести до кипения и сразу же добавить сахар, палочки корицы и джин.
View the embedded image gallery online at:
/conserve/215-mirabelevyj-liker-s-dzhinom/#sigProGalleriaec305ff891 3. В скороварку добавить спиртной напиток для фруктов, довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и оставить настаиваться 4 дня.
View the embedded image gallery online at:
/conserve/215-mirabelevyj-liker-s-dzhinom/#sigProGalleriaa968063d70 4. Первый раз процедить, чтобы убрать палочки корицы и алычу. Второй раз процедить через бумажный фильтр. Наполнить подготовленные емкости.
View the embedded image gallery online at:
/conserve/215-mirabelevyj-liker-s-dzhinom/#sigProGalleriae20f9c5c7c Рекомендации
|