Чесночный суп
( 2 голосов )
40 минут

Чесночный суп

Add a comment
     


Рецепты французских супов на ваш выбор

Пошаговый рецепт супа позволит молодым хозяюшкам ловко и быстро освоить кухню первых блюд Франции. Мы собрали только самые лучшие рецепты первых блюд специально для вас! Легкие в своем приготовлении, супы знаменитой французской кухни, удивляют своим вкусовым богатством и полезными свойствами. Рецепт овощного супа имеет несколько разновидностей на нашем сайте, но все они выполнены в самой популярной для французских первых блюд технологии – супы-пюре.

Вкусный суп рецепт приготовления во французских традициях

Суп-пюре или крем-суп - самая распространенная категория супов во Франции и главной отличительной особенностью их является способ приготовления. Такие супы готовятся из отварных, протертых овощей с добавлением бобовых, мяса птицы, говядины. Супы-пюре отлично усваиваются как взрослыми, так и детьми, а так же часто показаны при диетическом питании.

Основные плюсы:

  • измельченные продукты легче и быстрее усваиваются организмом, не перегружая желудок;
  • у детей нет возможности перебирать продукты в супе, все они протерты до однородной массы;
  • вкусовые качества несколько изменяются и, как правило, в лучшую сторону. Вкус супа становится более насыщенным и нежным одновременно.

Мы расскажем, как приготовить суп с нежным, приятным вкусом и с пользой для вашего организма. Рецепты луковых супов так же удивят вассвоим разнообразием. Французские супы полюбятся всей семьей и обязательно станут незаменимой частью вашего питательного рациона!

^ Наверх ^