|
Если вы верите в судьбу и идея стать вегетарианцем твердо вошла в ваш разум, то наши подсказки по 6 типичным ошибкам помогут вам продвинуться на этом шаге.
1. ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ЗАПИСЕЙ
Вести дневник каждый день очень важно, чтобы оставаться уверенным в своем решении. Вопросы будут возникать все время, и лучше быть в курсе, готовиться к этому и быть в состоянии ответить с гордо поднятой головой. Клише о вегетарианском питании существует еще очень много, и многое остается непонятным (недостатки, экология… ). Чтобы избежать каких-либо разочарований важно знать: куда мы направляемся, когда принимаем такое решение стать веганом, и действительно знать почему мы хотим прекратить употребление животных белков. Либо это мы делаем для сохранения окружающей среды, из-за любви к животным, из-за отвращения к мясу и условий разведения, либо это для своего собственного здоровья. Каковы бы ни были ваши мотивы нужно четко их записать. Подумайте о том, чтобы поддержать себя книгами, документальными фильмами, фильмы или события по этому вопросу. И занесите в дневник!
2. РЕШИТЬ НАКАНУНЕ
Вы не станете вегетарианцем за одну ночь. Это осознанное, продуманное решение, требующее времени. Лучше идти шаг за шагом, чтобы не сломаться через несколько недель. Начните с того, чтобы сделаете вегетарианский один день из двух, затем два дня , затем 3 дня полностью. Это лучший способ двигаться маленькими шагами, понемногу, без разочарования и добиться этого в долгосрочной перспективе.
3. ЗАБЫТЬ О КОМПЕНСАЦИИ
Отказ от мяса - да, но это если вы компенсируете чем-то еще. Поскольку для того, чтобы стать вегетарианцем, недостаточно вычеркнуть мясо или рыбу из списка блюд, необходимо компенсировать растительные белки и другие питательные вещества (аминокислоты, липиды ...) чтобы избежать несбалансированной диеты, мягкой, скучной и недостаточной. Это глобальная перемена режима питания.
4. БЫТЬ ОДНОМУ
Трудно оставаться мотивированным, когда окружение не одобряет или не заинтересовано в вашем новом образе жизни. Есть много сообществ в социальных сетях, на Facebook, Instagram, а иногда и в местных ассоциациях. Важно общаться с людьми, которые увлечены тем же и кто разделяет ваши мотивации.
5. СЛУШАТЬ ДРУГИЕ МНЕНИЯ
Огромное число мясоедов будет пытаться отговорить вас от вашей цели, либо по незнанию предмета, либо по этике или из-за несовпадения ценностей. Когда вас приглашают в гости, трудно ответить «нет» гостям, родственникам, друзьям или коллегам. Самое главное - слушать себя, быть верным своим личным ценностям, даже если некоторые люди этого не одобряют.
6. БЫТЬ НЕЛЮБОПЫТНЫМ
Компенсация, замена животных белков растительными позволит вам открыть для себя новые вещи, новые вкусы и новые комбинации. Нужно быть немного заинтересованным чтобы освежить свои идеи по питанию и избежать скуки. Вы заново откроете для себя крупы, семена, орехи, бобовые, растительные масла и многие другие источники растительного белка и питательных веществ, о которых вы никогда не слышали (или только немного).
По правде говоря, стать вегетарианцем - это большой шаг. Дайте себе необходимое время, шаг за шагом, и вы постепенно достигнете полностью вегетарианской диеты, и это надолго ...
|
Красота и здоровье, питание, диеты 
