4 совета для уменьшения калорийности домашней пиццы

Вы можете сделать пиццу, не взорвав ваш счетчик калорий. Предлагаем четыре способа:

ОБЛЕГЧЕННОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ

Начнем с теста. Вместо того, чтобы использовать белую муку (плохое насыщение и высокий гликемический индекс), выберите зерновую муку, к которой вы можете добавить овсяные отруби, отличный ингредиент для похудения. Отруби также содержат много волокна, которое связывает жир и сахар в желудке и помогает их вывести.

ПРОСТОЙ ТОМАТНЫЙ СОУС

Откажитесь от «белого» соуса со сливками и выберите хороший томатный соус, домашний, чтобы ограничить сахар, соль и добавки. Единственные ингредиенты, которые вам понадобятся: свежие или консервированные помидоры, зубчик чеснока, капля оливкового масла и немного ароматических трав, и все.

ХОРОШИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Отдайте предпочтение сезонным овощам. Вы можете покрыть основу для пиццы четвертинками помидор, тонко нарезанным болгарским перцем всех цветов, шампиньонами, баклажанами, кабачками и шпинатом. Если вы хотите мяса, отложите копченую колбасу в сторону и выберите отличную белую ветчину. В качестве сыра используйте белые, менее жирные сыры, как моцарелла.

ПОСЫПКА ИЗ РУККОЛЫ

Пицца alla rucola - отличная итальянская классика. Перед тем, как подавать, посыпьте свою приготовленную пиццу большой горсткой свежей рукколы, чтобы внести легкость и свежесть и заполнить витаминами.