Томатный кекс с тунцом

( 2 голосов )

 Томатный кекс с тунцом

Несладкий кекс для аперитива.

Количество порций: на 4 персоны
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 50 минут
Уровень сложности: средний

Ингредиенты на 4 персоны

  • 150 г муки
  • ½ пакет разрыхлителя
  • 2 яйца
  • 200 г консервированного тунца
  • 3 помидора без семян
  • ½ стакана молока
  • ½ стакана растительного масла
  • 100 г тертого сыра
  • Соль и перец

Способ приготовления

1. Разогреть духовку до 180 ° C. В салатнице смешайте яйца с растительным маслом и молоком.

joomlamodniyportal.ru

2. Добавьте тертый сыр.

joomlamodniyportal.ru

3. Слейте жидкость из консервы с тунцом, разомните его вилкой и выложите его в яично-молочную смесь, добавьте нарезанные кубиками помидоры и смешайте все вместе.Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и добавьте к тесту соль и перец. Хорошо перемешайте.

joomlamodniyportal.ru

4. Выложите тесто в смазанную масло форму и выпекайте приблизительно 50 минут, пока пирог не пропечется в середине.

joomlamodniyportal.ru

5. Достаньте из формы и остудите кекс при комнатной температуре. Затем переложите кекс в холодильник по крайней мере на 2 часа, чтобы было легче его нарезать.

joomlamodniyportal.ru

6. Классический аперитив - это да, но иногда простота хороша, и нам всем понравилcя этот пирог с летними ароматами.

joomlamodniyportal.ru

 

Другие рецепты...

^ Наверх ^