Мухоморы (помидоры и вареные яйца)

( 3 голосов )

 Мухоморы (помидоры и вареные яйца)

Количество порций: на 4 персоны
Время приготовления: 25 минут
Уровень сложности: средний

Ингредиенты на 4 персоны

  • 4 яйца
  • 2 помидора
  • 2 столовые ложки майонеза
  • кресс-салат
  • перец
  • соль

Способ приготовления

1. Отварите яйца в течение 10 минут в кипящей воде. Остудите и очистите скорлупу.
2. Срежьте закругленные концы с двух сторон у каждого яйца, чтобы удерживать их на месте.
3. Вымойте помидоры, протрите хорошо и разрежьте пополам. Посолите и поперчите томатные шапочки.
4. Положите помидоры на яйца и украсьте небольшими майонезными капельками. Выложите кресс-салат вокруг яиц как травку.

 

Другие рецепты...

^ Наверх ^