Жареное утиное филе |
Время подготовки: 30 мин Ингредиенты для 4 порций • 1 утиное филе весом 400г Способ приготовленияСмешайте соевый соус, сахар-сырец и пряности. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте филе с каждой стороны в течение 3 минут. Снимите филе со сковороды и заверните в фольгу на 10 минут. Смешайте уксус с оливковым маслом. Посолите, поперчите. Помойте и просушите ростки свеклы. Нарежьте филе маленькими кубиками, сложите их в форме ложки, полейте уксусным соусом и рядом положите ростки свеклы. |